2019, 2020 미쉐린가이드 빕구르망에 선정된 곳으로 ‘박찬일 셰프’의 가게
돼지국밥, 평양냉면을 전문으로 운영
얼룩도야지, 듀록 등 국내산 돼지 살코기로만 깊은 맛을 내는 돼지국밥이라 맑고 깨끗한동시에 은은한 향과 깊은 맛을 자랑하는 것이 특징
소금 간이 적당히 되어있어 간을 보고 새우젓으로 간을 조절하여 드시면 됩니다
양념은 넣지 않는 것을 추천하며, 넣는다면 절반쯤 드신 후 넣어 먹는 것을 추천
포장 가능(냉면, 갈비찜, 어복쟁반 제외)
배달의 민족 입점
